Côtes de Provence Rosé Clos des B 2024
Côtes de Provence AOC
13%
2.25L
Intensità
Presentazione
Côtes de Provence Rosé Clos des B 2024
La cuvée
La Provenza è la regione simbolo dei vini rosé freschi, oltre a esserne la prima produttrice di tutta la Francia. Comprende denominazioni molto estese, come Côtes de Provence, la più grande per superficie coltivata della Valle del Rodano Meridionale, ma anche AOC più piccole, tra cui Bandol, l’unica che produce vini rossi secchi.
Verso Cassis si producono rosé a base di cinsault, mentre i vini di Baux-de-Provence sono soprattutto a base di grenache e mourvèdre. I rosé della Provenza sono ottenuti senza effettuare una macerazione sulle bucce: il mosto viene direttamente separato dalle parti solide dell’uva, senza estrarre quindi i pigmenti colorati della buccia. I vini così ottenuti presentano un colore molto leggero, che va da un bell’arancione salmone molto chiaro al rosa pallido. Hanno un profilo delicato e leggero, fruttato e aromatico e sono bilanciati da una piacevole tensione. Conviene consumarli rapidamente dopo averli acquistati, perché in generale non si affinano con l’invecchiamento.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 3 bottiglie
- Livello:
- 3 Normale
- Commenti:
- 3 Etichette con delle leggere macchie, 3 Capsule in cera
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Provenza
- Denominazione:
- Côtes de Provence
- Annata:
- 2024
- Colore:
- rosé
- Temperatura di servizio:
- 10°
- Intensità del vino:
- leggero
- Aroma dominante:
- fruttato
- Occasione di degustazione:
- vino per l’aperitivo
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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