Alsace Pinot Gris (Tokay) Gérard Schueller (Domaine) 2022
Alsace Pinot Gris (Tokay) AOC
15%
2.25L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Pinot Gris straordinario e atipico prodotto da una tenuta che si dedica alla vinificazione naturale.
Maggiori informazioni
Presentazione
Alsace Pinot Gris (Tokay) Gérard Schueller (Domaine) 2022
La cuvée
L’audace e indipendente, Bruno Schueller è alla guida della tenuta dal 1982. Ha acquisito notorietà producendo il suo Gewürztraminer Bildstoecklé in un terroir alsaziano di qualità di 28 ettari, situato nel territorio di Obermorschwihr e caratterizzato da suoli calcarei. Sostenitore delle tecniche di coltivazione che prevedono un intervento minimo, produce vini eleganti e Pinot Noir sorprendenti, di cui è l’unico a conoscere il segreto.
Questo vino di colore giallo dorato rivela aromi delicati di frutti a polpa bianca e di sottobosco. Al palato domina il lato minerale, che conferisce eleganza e finezza a questo Pinot Gris. Vi consigliamo di abbinarlo a pietanze diverse come del foie gras o del formaggio erborinato.
La tenuta Gérard Schueller si estende su una superficie di 6 ettari. Le vigne sono coltivate nel modo più naturale possibile, evitando manipolazioni inutili. Gérard e il figlio Bruno effettuano un lavoro meticoloso senza mai cercare la strada più facile, con l’obiettivo di produrre vini dotati di una densità e di un equilibrio stupefacenti e in cui il terroir possa esprimersi in modo autentico.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 3 bottiglie
- Livello:
- 3 Normale
- Commento:
- 3 Normali
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 15 %
- Regione:
- Alsazia
- Denominazione:
- Alsace Pinot Gris (Tokay)
- Proprietario:
- Gérard Schueller (Domaine)
- Annata:
- 2022
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- biodinamico e naturale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, ampio, armonioso
- Aroma dominante:
- frutti gialli
- Occasione di degustazione:
- vino per l’aperitivo
- Vitigni:
- Pinot Gris (Pinot Grigio)
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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