Saint-Amour Dominique Piron (Domaine) 2015
Saint-Amour AOC
13.5%
0.75L
Intensità
Presentazione
Saint-Amour Dominique Piron (Domaine) 2015
Nato a Morgon ai piedi della Côte de Py, Dominique Piron, 66 anni, oggi dirige con competenza la tenuta, degno erede di conoscenze tramandate da 14 generazioni. Nel 1988 è stato il primo produttore del Beaujolais ad acquistare le uve da altri viticoltori, aprendo la strada anche ad altri produttori della regione. La sua proprietà si estende su 80 ettari distribuiti su 16 comuni del Beaujolais, ma le vigne sono coltivate principalmente nella famosa denominazione Morgon e a Chénas, la più piccola AOC del Beaujolais. I vini della tenuta Piron sono apprezzati all’unanimità. L’azienda produce infatti bottiglie importanti e generose, vinificate con una particolare attenzione al luogo d'origine e alla tradizione. Parallelamente, Piron sviluppa un’attività di commerciante di vini. A luglio del 2017 assume la presidenza dell’associazione interprofessionale regionale Inter Beaujolais (U.I.V.B), con grandi ambizioni per il Beaujolais! I primi ambiti sui quali si concentra sono la qualità dei vini e la tutela ambientale.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Beaujolais
- Denominazione:
- Saint-Amour
- Proprietario:
- Dominique Piron (Domaine)
- Annata:
- 2015
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Viticoltura:
- sostenibile Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- fruttato
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Gamay
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
Alcune bottiglie possono recare un dispositivo digitale apposto dal produttore o da un terzo, talvolta non visibile. iDealwine e IWA (OVV) non cercano, non testano né descrivono tali dispositivi, il cui funzionamento dipende da terzi e può essere alterato dall’età delle bottiglie e dalle loro condizioni di conservazione. Tali dispositivi, la loro presenza, il loro funzionamento e le informazioni o i servizi ai quali consentono eventualmente di accedere non sono inclusi tra le caratteristiche garantite del lotto. L’autenticità dei vini e la loro conformità alla descrizione restano integralmente garantite dall’OVV, indipendentemente dall’eventuale presenza di qualsiasi dispositivo digitale. Per maggiori informazioni, si veda l’articolo «Dispositivi digitali associati ai lotti» delle CGV.
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