Asta
Fixin 1er Cru La Perrière Jolliet 1984
Fixin 1er Cru AOC
Frutti rossiVino gastronomico
13%
2.25L
Intensità
Quantità: 3 bottiglieCommenti: 1 Etichetta leggermente strappata, 3 Etichette leggermente macchiateLivello: 2 3cm, 1 3,5cmProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: FixinClassificazione: 1er Cru
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Presentazione
Fixin 1er Cru La Perrière Jolliet 1984
La cuvée
Generalmente il Fixin è un vino molto colorato. La sua struttura di solito è prevalentemente tannica. Con una buona dose di acidità, presenta una solidità e una corposità che lo collocano nella categoria dei vini adatti all’invecchiamento. Ai suoi aromi animali o selvatici (pelliccia, muschio) il pinot apporta i tipici sentori di frutti rossi e neri (ribes nero, ciliegia, mora). Con gli anni, il Fixin perde la sua astringenza e guadagna in ricchezza e finezza.
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