Meursault Les Grands Charrons Boisson-Vadot (Domaine) 2016

Presentazione

Meursault Les Grands Charrons Boisson-Vadot (Domaine) 2016

La cuvée

Questo grande Meursault, equilibrato e teso, è perfetto da degustare in abbinamento a grandi crostacei. È un vino da bere dopo 4-5 anni d’invecchiamento, in modo da apprezzarne pienamente le potenzialità.

Bernard Boisson-Vadot, a capo del Domaine Boisson-Vadot, in questi ultimi anni ha passato le redini della tenuta ai suoi due figli, Pierre e Anne, che producono vini anche con i propri nomi. I bianchi della tenuta sono assolutamente notevoli. L’affinamento è lungo ma la percentuale di barrique nuove è molto bassa. I Meursault, profondi e ideali per l'invecchiamento, non risultano mai marcati dal legno, anche quando sono giovani. Inoltre i prezzi restano ragionevoli, rendendo la tenuta una delle referenze della Côte de Beaune.