Chablis 1er Cru Beauregard Pattes Loup (Domaine) 2013

Presentazione

Chablis 1er Cru Beauregard Pattes Loup (Domaine) 2013

La cuvée

Lo Chablis Premier Cru Beauregard rivela un carattere discreto al naso, caratterizzato da aromi fruttati (agrumi e frutti tropicali) con note iodate e di tartufo bianco. Al palato presenta un pregevole volume, un sapore ricco e una notevole intensità.

Thomas Pico ha trascorso la sua infanzia nel villaggio di Courgis. Il padre e il nonno, viticoltori di professione, gli hanno trasmesso la loro passione per gli straordinari chardonnay di Chablis. Nel 2004, dopo aver conseguito un diploma in enologia, eredita 8 ettari di vigne che coltiva fin da subito in agricoltura biologica. Nasce così il Domaine de Pattes Loup. I vini della tenuta, autentici modelli di eleganza, primeggiano nella classifica dei vini di Chablis.