Irancy Domaine Heimbourger 2007
Irancy AOC
13%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Irancy strutturato ed elegante, dal fragrante carattere fruttato.
Maggiori informazioni
Presentazione
Irancy Domaine Heimbourger 2007
La cuvée
La Yonne è un dipartimento vinicolo noto e apprezzato per la produzione di grandi vini bianchi minerali grazie alla presenza di Chablis. Tuttavia, anche se godono di minor fama, in questo dipartimento sono altrettanto deliziosi i vini rossi come gli Irancy. Questa denominazione, che fa parte dei vigneti dell'Auxerrois e che si estende su oltre 315 ettari, produce soprattutto vini rossi a base di pinot noir ma anche di césar. Il primo vitigno apporta freschezza e la sua tipica palette aromatica, che però sviluppa note più fragranti e croccanti in questa zona, in cui le maturazioni sono meno pronunciate rispetto alla Borgogna. Il secondo vitigno, il césar, spesso utilizzato in percentuale minore nell'assemblaggio, conferisce struttura ed equilibrio a vini che altrimenti potrebbero mancare di volume. I vini risultano così equilibrati e uniscono perfettamente la ricchezza del césar e la sua imponente struttura alla delicatezza e alla finezza del pinot noir.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 magnum
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta con qualche segno di usura, 1 Etichetta appena stropicciata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Irancy
- Annata:
- 2007
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 13°
- Intensità del vino:
- leggero
- Aroma dominante:
- fruttato
- Occasione di degustazione:
- vino per l’aperitivo
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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