Vin de France Eau de Souche Grondeuse Lionel Gauby 2021
12%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Dal sud della Francia ecco un vino di carattere che si abbinerà a pietanze intense e ricche di sapori. Che ne dite di un bel piatto di selvaggina?
Maggiori informazioni
Presentazione
Vin de France Eau de Souche Grondeuse Lionel Gauby 2021
La cuvée
Anche se questo vino rosso è classificato come Vin de France (per ragioni note soltanto al produttore), è una cuvée che merita tutta la vostra attenzione. È prodotto in Roussillon, una regione che da quasi vent’anni sta vivendo una grande rinascita vinicola grazie a tenute diventate ormai celebri come il Clos des Fées, il Domaine Gauby, la Coume del Mas e il Domaine de la Rectorie. Questo vino può essere prodotto con diversi vitigni, come grenache, mourvèdre, carignan e cinsault, le cui vigne sono coltivate su terreni di scisti e marne e beneficiano dell’influenza del clima mediterraneo.
Alcune cuvée possono essere degustate da giovani, quando esprimono al meglio il frutto, mentre altre richiedono un periodo di riposo generalmente di 5-10 anni, a volte anche maggiore. Consigliamo di servire questo vino a temperatura di circa 16°C.
Questa cuvée è un classico esempio dei vini rossi del Roussillon: alla vista presenta un colore granata molto intenso che da giovane rivela riflessi violacei. All'olfatto esprime aromi particolarmente intensi di frutti a bacca nera cotti, in confettura e freschi, frutti rossi, erbe aromatiche, cenni di macchia mediterranea, cuoio, note animali e di selvaggina.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie, 1 Capsula in cera
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 12 %
- Regione:
- Roussillon
- Denominazione:
- Vin de France
- Annata:
- 2021
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
Alcune bottiglie possono recare un dispositivo digitale apposto dal produttore o da un terzo, talvolta non visibile. iDealwine e IWA (OVV) non cercano, non testano né descrivono tali dispositivi, il cui funzionamento dipende da terzi e può essere alterato dall’età delle bottiglie e dalle loro condizioni di conservazione. Tali dispositivi, la loro presenza, il loro funzionamento e le informazioni o i servizi ai quali consentono eventualmente di accedere non sono inclusi tra le caratteristiche garantite del lotto. L’autenticità dei vini e la loro conformità alla descrizione restano integralmente garantite dall’OVV, indipendentemente dall’eventuale presenza di qualsiasi dispositivo digitale. Per maggiori informazioni, si veda l’articolo «Dispositivi digitali associati ai lotti» delle CGV.
En savoir plusProdotti simili
POTREBBE PIACERTI ANCHE…
alle statistiche e indici di oltre 150.000 vini