Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers Jean Chartron (Domaine) 2014
Chevalier-Montrachet Grand Cru AOC
14%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Il fiore all’occhiello del Domaine Jean Chartron, un Grand Cru che si distingue anno dopo anno per la sua raffinatezza. Un vino luminoso alla vista, all'olfatto e al palato.
Maggiori informazioni
Presentazione
Chevalier-Montrachet Grand Cru Clos des Chevaliers Jean Chartron (Domaine) 2014
La cuvée
La tenuta Jean Chartron è situata nel comune di Puligny-Montrachet e produce vini di grande fama. Questo Chevalier-Montrachet Clos des Chevaliers non fa eccezione!
Dotato di un aspetto luminoso, presenta eleganti aromi floreali (biancospino e rosa canina) arricchiti da sentori di nocciola tostata e fiori di ciliegio. Grazie al terroir argillo-calcareo da cui proviene e all'invecchiamento in barrique, il vino rivela una notevole raffinatezza. Al palato risulta ampio e offre un fine equilibrio tra la mineralità (note di pietra calda) e l’intensità degli aromi fruttati. Presenta inoltre una buona persistenza aromatica che culmina in un finale salino. È un vino che può essere conservato in cantina per circa 10 anni.
Il Domaine Jean Chartron è una delle più antiche tenute di Puligny. Jean-Michel Chartron ha deciso di coltivare le sue vigne secondo i principi dell’agricoltura biologica, anche se la proprietà non possiede la certificazione bio. Oltre alle sue magnifiche parcelle nei pressi di Puligny, l’azienda possiede i due monopole Clos de la Pucelle e Clos du Cailleret. Tra i Grand Cru, ritroviamo Batârd, Chevalier e Montrachet. I vini bianchi spiccano per la loro eccellente qualità e il loro prezzo accessibile, che fanno di questa tenuta un’autentica garanzia della Côte de Beaune.
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