Clos de Vougeot Grand Cru Château de La Tour 2005
Clos de Vougeot Grand Cru AOC
13%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
L'unica tenuta situata a Clos Vougeot, Château de La Tour, annata dopo annata, produce un magnifico vino.
Maggiori informazioni
Presentazione
Clos de Vougeot Grand Cru Château de La Tour 2005
La cuvée
Il Clos-de-Vougeot di Château de la Tour è un vino magnifico. La scelta della vinificazione a grappolo intero si è rivelata saggia per aggiungere una maggiore complessità. All’olfatto è ben sfaccettato, con aromi di ciliegia e spezie. Al palato mostra un sorso molto piacevole, una grande concentrazione e una notevole precisione. È necessario attendere almeno 8 anni perché raggiunga la piena maturità.
Lo Château de La Tour dispone di viti che hanno circa cinquant'anni. Poche tenute rappresentano il Clos de Vougeot come Château de la Tour. Infatti, questa è l'unica tenuta che si trova all'interno del Clos ed è uno dei suoi principali proprietari. Per la vinificazione la tenuta si avvale dei preziosi consigli di Sylvain Pataille. La produzione annuale è di 22.000 bottiglie per la Cuvée Classique e 3.000 per la Cuvée Vieilles Vignes nelle buone annate. La cuvée "Hommage à Jean Morin" è stata creata nel 2010 per celebrare il centenario delle vecchie vigne della tenuta.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 2 bottiglie
- Livello:
- 2 Normale
- Commenti:
- 2 Etichette leggermente sporche, 2 Etichette leggermente macchiate
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Clos de Vougeot
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- Château de La Tour
- Annata:
- 2005
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Viticoltura:
- biologico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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