Château Larrivet Haut-Brion 2005

Presentazione

Château Larrivet Haut-Brion 2005

La cuvée

I rossi, di grande finezza espressiva, sono tuttavia piuttosto tannici anche se molto morbidi. Sempre molto equilibrati, raggiungono la piena maturità dopo alcuni anni d’invecchiamento.

Situate a 15 chilometri da Bordeaux, nella parte meridionale della denominazione, le vigne di Larrivet-Haut-Brion confinano con quelle di Haut-Bailly. La tenuta ha cambiato nome diverse volte nel corso dei due secoli della sua storia. Dapprima conosciuta come Château de Canolle, poi La Rivette, ha preso il nome di Château Haut-Brion Larrivet nel 1874. Nel periodo successivo, la tenuta è appartenuta a un commerciante di Bordeaux poi a degli appassionati di vino di Bordeaux, figli di M. Théodore Conseil, che si occuparono del suo sviluppo. Il vigneto si estendeva allora su 50 ettari. Nel corso degli anni '30, la tenuta è stata colpita profondamente dagli effetti della crisi economica e la capacità produttiva è andata perduta. Nel 1949 ha preso il nome attuale: Château Larrivet Haut-Brion, ma è grazie all’iniziativa di Christine e Philippe Gervoson, che la tenuta è stata ricostituita, con l'acquisizione delle parcelle originarie. Sono stati realizzati importanti investimenti e i vini hanno gradualmente riacquistato la qualità di un tempo. A partire dal 1996, ha inanellato delle belle annate e il terroir ha espresso di nuovo il suo potenziale: il vigneto Larrivet Haut-Brion poggia, in effetti, su un terreno argilloso composto da sabbia e arenarie ricche di minerali ferrosi. Dal 2025, la tenuta è diretta da Charlotte Mignon, che è entrata a far parte del team come responsabile della cantina nel 2020. Oggi, le vigne si estendono su una superficie di circa 75 ettari (di cui dieci ettari dedicati al sauvignon blanc e al sémillon).