Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2016
Volnay 1er Cru AOC
12.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Questa cuvée, a cui Bettane+Dessauve ha attribuito cinque stelle, vi regalerà emozioni indescrivibili.
Maggiori informazioni
Presentazione
Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu Arnaud Ente 2016
La cuvée
Con i suoi squisiti aromi di rosa, tabacco e carne frollata, questo vino rosso è di estrema finezza e delicatezza. Al palato è una vera esplosione di aromi di frutti rossi.
Arnaud Ente è un viticoltore poco conosciuto (ma non lo sarà per molto!) che coltiva 4 ettari di vigne insieme a sua moglie e a soli due operai. Il suo notevole lavoro è stato riconosciuto in seguito alla sua elezione come “Uomo dell'anno” 2013 dalla Guida di Bettane e Desseauve. Il suo lavoro si rivela estremamente fedele alla tradizione borgognona. Per Michel Bettane “Arnaud Ente ha raggiunto una padronanza della viticoltura e della vinificazione tale da farmi pensare che i suoi vini siano i più riusciti di tutta la Borgogna, in termini di equilibrio e di lavoro, e forse di tutto il mondo per quanto riguarda gli Chardonnay. Ha un talento eccezionale.” Come avrete capito Arnaud Ente è in assoluto il preferito di Michel Bettane!
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Capsula in cera rovinata, 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 12.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Volnay
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Arnaud Ente
- Annata:
- 2016
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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