Puligny-Montrachet Maison Poulet 1991
Puligny-Montrachet AOC
13%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un cru di grande prestigio, con un terroir e una denominazione ricchi di storia!
Maggiori informazioni
Presentazione
Puligny-Montrachet Maison Poulet 1991
La cuvée
Il nome Puligny risale all’epoca gallo-romana, quando un certo Puliniacus fondò la sua tenuta, circa 2000 anni fa. I vini prodotti in questo terroir erano rinomati già durante il Medioevo. Il vino prodotto da questa denominazione è considerato uno dei migliori vini bianchi al mondo. Il calcare risalente al Bathoniano, insieme all’esposizione a sud-est e ai pendii che facilitano il drenaggio, conferisce allo chardonnay una finezza unica. I vini bianchi di Puligny emanano aromi raffinati e sofisticati, come quello di pasta di mandorla, felce, frutti esotici, ambra e fiori bianchi. Al palato l’acidità è piuttosto discreta e permette al vino di esprimere un gusto morbido intenso e una persistenza impressionanti.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 2 bottiglie
- Livello:
- 1 Normale, 1 2,5cm
- Commenti:
- 2 Etichette con delle leggere macchie, 2 Capsule sporche
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Puligny-Montrachet
- Annata:
- 1991
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Intensità del vino:
- ricco, morbido
- Aroma dominante:
- frutti gialli
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Chardonnay
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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