Morey-Saint-Denis Cuvées des Arcanes Pierre Laforest 1993
Morey-Saint-Denis AOC
13%
2.25L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
"Si può dire che non manca di nulla" scriveva il dottor Lavalle nel 1855. Sono una via di mezzo tra la finezza degli Chambolle e la corposità dei Gevrey.
Maggiori informazioni
Presentazione
Morey-Saint-Denis Cuvées des Arcanes Pierre Laforest 1993
La cuvée
Situati nella parte centrale della Côte de Nuits, i vigneti crescono su terreni calcareo-argillosi ben drenati. Questa denominazione comprende Grand Cru come Clos St-Denis, Clos de Tart, Clos de la Roche e Clos des Lambrays. I vini di Morey possiedono sia la dolcezza e la finezza degli Chambolle, sia la potenza e la corposità tipica dei Gevrey-Chambertin. Sono abbastanza colorati e sprigionano intensi aromi di frutti rossi e neri (marasca e ribes nero). Dopo un lungo invecchiamento, gli aromi si arricchiscono di sfumature boisé, speziate o animali.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 3 bottiglie
- Livello:
- 2 Normale, 1 2cm
- Commenti:
- 3 Etichette molto macchiate, 3 Etichette leggermente rovinate
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Morey-Saint-Denis
- Annata:
- 1993
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
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