Echezeaux Grand Cru Domaine Mugneret Gouachon 1981
Echezeaux Grand Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Grand Cru delicato e fine, che offre aromi particolari di legni esotici preziosi come il cedro. Un simbolo della Borgogna.
Maggiori informazioni
Presentazione
Echezeaux Grand Cru Domaine Mugneret Gouachon 1981
La cuvée
La denominazione Echézeaux si estende su poco più di 37 ettari situati nel comune di Flagey-Echézeaux. Come per il vicino Clos Vougeot, il terroir presenta caratteristiche eterogenee: sabbioso nella parte alta, più profondo nella parte bassa e con calcare scuro a mezza costa.
I vini prodotti in questa denominazione si distinguono per il colore rosso intenso, vivo e brillante. Alla degustazione risultano delicati e fini. Il carattere corposo resta morbido grazie all’acidità contenuta e ai tannini fini e concentrati. Gli aromi eleganti e raffinati evocano sentori di legni esotici pregiati come il cedro.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 4,5cm
- Commenti:
- 1 Etichetta rovinata, 1 Etichetta leggermente macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Echezeaux
- Classificazione:
- Grand Cru
- Annata:
- 1981
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
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