Givry 1er Cru Clos Marole Joblot (Domaine) 2022
Givry 1er Cru AOC
13.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Givry Premier Cru accattivante con i suoi sentori di frutti rossi e una materia densa e potente, leggermente segnata dal legno. Un vino che necessita di qualche anno di invecchiamento per ingentilirsi.
Presentazione
Givry 1er Cru Clos Marole Joblot (Domaine) 2022
La cuvée
Il colore rosso rubino di questo Givry Clos Marole sottende un naso connotato da note di amarena e da un leggero sentore di sottobosco. Al palato, deliziosi tannini e un profilo fruttato conferiscono al vino un fascino irresistibile.
Fiore all’occhiello della denominazione Givry, il Domaine Joblot si distingue per la purezza del frutto, l'armoniosa morbidezza e il fascino dei vini prodotti, soprattutto a partire dal 2012, grazie al talento di Juliette Joblot. Lo stile dei vini fa leva sull’eleganza, i sentori fruttati e una struttura di buon corpo. Una qualità che richiede il massimo del rigore e della precisione e che si basa su elementi come la densità di impianto molto elevata (11.000 ceppi per ettaro), le basse rese, la diraspatura e l’uso di lieviti indigeni. La data della vendemmia non viene scelta sulla base del tenore zuccherino, ma in base all'equilibrio acido dell’uva, permettendo così di estrarre un frutto fragrante e non eccessivamente maturo. A tutti i vini viene riservato lo stesso trattamento, dalle denominazioni Village ai Premier Cru. Per quanto riguarda l’invecchiamento, la proporzione di legno nuovo garantisce sempre ottimi risultati, sebbene sia piuttosto elevata. La tenuta si estende su quasi 14 ettari, prevalentemente impiantati a pinot noir. L’azienda offre una gamma di otto vini, tutti della denominazione Givry.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Givry
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Joblot (Domaine)
- Annata:
- 2022
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- tradizionale Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, ampio, armonioso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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