Alsace Pinot Gris Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint-Urbain Zind-Humbrecht (Domaine) 2019
Alsace Pinot Gris AOC
14%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Prodotto a partire da uno dei migliori terroir alsaziani, questo Pinot Gris si rivela morbido e vellutato.
Maggiori informazioni
Presentazione
Alsace Pinot Gris Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint-Urbain Zind-Humbrecht (Domaine) 2019
La cuvée
Proveniente dal celebre Clos Saint-Urbain, appezzamento di 5,5 ettari situato su un pendio vertiginoso e caratterizzato da rocce vulcaniche, questo Pinot Gris presenta un intenso colore dorato. Il suo bouquet aromatico sprigiona aromi di selce e pietra focaia, con note affumicate impreziosite da sfumature di frutta matura. Al palato, la sua struttura coniuga una consistenza vellutata e un finale schietto, quasi salino.
La tenuta Zind Humbrecht nasce nel 1959 dalla fusione delle aziende vinicole della famiglia Humbrecht (di Gueberschwihr) e della famiglia Zind (di Wintzenheim). Fin dalla guerra dei Trent'anni (1620), quella degli Humbrecht è un’antica famiglia di viticoltori. La tenuta si estende su 40 ettari ed è gestita secondo i principi della biodinamica. Zind Humbrecht è una delle maison più rinomate dell’Alsazia. Léonard Humbrecht ha scommesso sulla qualità (piuttosto che la quantità) valorizzando splendidi terroir che erano stati trascurati in quanto troppo difficili da lavorare, come il Rangen a Thann.
Olivier Humbrecht, il primo Master of Wine francese, e suo padre si interessano ormai solo a terroir d’eccezione. Il perfezionismo, unito al grande virtuosismo tecnico, permette loro di produrre vini incredibilmente densi e complessi, tra i migliori bianchi del mondo, rispettando sempre le tipicità dei vitigni e del terroir. Quanto ai vitigni, nelle cuvée ce ne sono almeno 7: riesling (33%), pinot gris (28%), gewurztraminer (28%) e, in proporzioni minori, pinot blanc (3%), chardonnay (2%), auxerrois (3%) e muscat blanc à petits grains (3%).
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta con delle leggere macchie
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 14 %
- Regione:
- Alsazia
- Denominazione:
- Alsace Pinot Gris
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- Zind-Humbrecht (Domaine)
- Annata:
- 2019
- Colore:
- bianco
- Capacità e consumo ideale:
- da bere tra il 2034 e 2039
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- frutti gialli
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Gris (Pinot Grigio)
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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