Musigny Grand Cru La Vougeraie 2015

Presentazione

Musigny Grand Cru La Vougeraie 2015

La cuvée

“Un giorno vorrei poter vinificare le uve di Musigny”. Quando a dirlo è Aubert de Villaine, proprietario del Domaine de la Romanée-Conti, capiamo tutta l’aura di prestigio che questo Grand Cru leggendario, situato tra Vougeot e Chambolle, riveste nella storia della Borgogna. Sui terreni di argilla rossa di questa AOC si produce il Pinot Noir più elegante di tutta la regione. Il Domaine de la Vougeraie possiede 0,21 ettari nella parcella Les Musigny, ovvero due filari di vigne che sono coltivate in agricoltura biodinamica dal 2001. Questo Grand Cru presenta un carattere profondo al naso, con vari gradi di complessità che si rivelano poco a poco; ma è al palato che si resta ammaliati da una struttura semplicemente straordinaria. Insomma, un vino leggendario, che deve essere degustato almeno una volta nella vita.

Situato a Vougeot e fondato nel 1999, è nato dall’unione di diverse vigne appartenenti alla famiglia Boisset acquisite a partire dagli anni ‘60 e riflette un approccio rigoroso alla vinificazione borgognona. La sua storia inizia nel 1964 con l’acquisizione della prima parcella, “Les Evocelles”, a Gevrey-Chambertin, per poi arricchirsi nel corso dei decenni di alcune delle denominazioni più prestigiose della Côte de Nuits e della Côte de Beaune.
Il vigneto oggi si estende su 52 ettari, suddivisi in olte 60 parcelle, con prevalenza di cru rossi e alcune selezioni di bianchi, tra cui diversi grand cru e premier cru di grande rarità, come Musigny, Bonnes-Mares, Clos de Vougeot, Charlemagne e Bâtard-Montrachet.
La viticoltura è condotta secondo i principi dell’agricoltura biologica e successivamente della biodinamica, certificata dal 2001, nella convinzione che suoli vivi e ricchi di biodiversità siano alla base di vini dalla grande purezza e intensità espressiva. I vitigni, tra cui pinot noir e chardonnay, sono vendemmiati a mano, mentre le uve sono vinificate parcella per parcella, con particolare attenzione alle fermentazioni spontanee e a un affinamento accurato volto a preservare la tipicità dei terroir.
I vini si distinguono per la purezza e la precisione dell’espressione aromatica e coniugano finezza, profondità e un eccellente potenziale evolutivo. Che si tratti di bianchi dalla spiccata mineralità o di rossi eleganti, questi vini esprimono ai massimi livelli la moderna identità della Borgogna, conquistando collezionisti e appassionati di gastronomia in tutto il mondo.
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