

Volnay 1er Cru Clos d'Audignac La Pousse d'Or (Domaine de) 2020
Volnay 1er Cru AOC
13.5%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Quando si nomina il "Domaine de la Pousse d'Or", si pensa immediatamente a "Volnay", dove questa tenuta è un'istituzione! È proprio qui che abbiamo a che fare con un monopole, il Clos d'Audignac, che dà origine a un vino ricco ed equilibrato.
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Volnay 1er Cru Clos d'Audignac La Pousse d'Or (Domaine de) 2020
La cuvée
Il Volnay Premier Cru Clos d'Audignac è un monopole del Domaine de la Pousse d'Or. Frutto di una parcella di 0,8 ettari orientata a nord-est e coltivata con vigne piantate nel 1966, il vino offre all'olfatto complessi aromi di vaniglia, liquirizia e caramello e al palato presenta un sorso particolarmente ricco ed equilibrato.
Celebre tenuta storica di Volnay, il Domaine de la Pousse d’Or vanta un vigneto d’eccezione che comprende numerosi Premier e Grand Cru. L’azienda, un tempo sotto la proprietà di Gérard Potel, è passata nelle mani di Patrick Landanger. La coltivazione delle vigne si avvicina alle tecniche dell’agricoltura biologica e le vinificazioni sono effettuate con estrema delicatezza, nel modo più naturale possibile; anche gli invecchiamenti sono discreti e l’uso di botti nuove è pittosto moderato. Grazie alla qualità del lavoro svolto, la tenuta produce vini dall’espressione aromatica straordinaria, dotati di un eccellente potenziale di invecchiamento.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 2 bottiglie
- Livello:
- 2 Normale
- Commento:
- 2 Normali
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Volnay
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- La Pousse d'Or (Domaine de)
- Annata:
- 2020
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- biodinamico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- setoso
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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