Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix Perdrix (Domaine des) 2010
Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Presentazione
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix Perdrix (Domaine des) 2010
La cuvée
Questo magnifico Nuits-Saint-Georges è la punta di diamante della tenuta. Le uve provengono da una parcella di 3,4 ettari detenuta in (quasi) monopole sul comune di Prémeaux-Prissey, a sud della denominazione, appena prima del Clos Arlot e del Clos de la Maréchale. Un Premier Cru che è un magnifico esempio di questa bella denominazione.
Il Domaine des Perdrix deve il suo nome al Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix, che la tenuta gestisce in monopole. È una delle tre tenute della famiglia Devillard (insieme allo Château de Chamirey e al Domaine de la Ferté nella Côte Chalonnaise). Oltre alle superbe parcelle a Nuits-Saint-Georges (Grand Cru e 1er Cru), l’azienda produce anche un Vosne-Romanée e un Échézeaux. Da quando la famiglia Devillard ha rilevato la tenuta nel 1996, i vini mostrano sempre più carattere e definizione. La famiglia ha fatto delle scelte oculate, come il trasferimento in una cantina più fresca per consentire un invecchiamento più lungo ma barrique che hanno subito una tostatura leggera. Le rese sono basse e il lavoro in vigna avviene secondo i principi della lotta integrata. I rossi della tenuta si rivelano intensi pur restando estremamente eleganti, e per di più hanno un eccellente potenziale di invecchiamento.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Nuits-Saint-Georges
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Perdrix (Domaine des)
- Annata:
- 2010
- Colore:
- rosso
- Capacità e consumo ideale:
- da bere entro il 2030
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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