Clos de Vougeot Grand Cru Prieuré Roch 2018
Clos de Vougeot Grand Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
La parcella è situata nel “terroir royal” del famoso Clos de Vougeot. Un vino caratterizzato da note di cioccolato e liquirizia, con un ottimo potenziale di invecchiamento.
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Presentazione
Clos de Vougeot Grand Cru Prieuré Roch 2018
La cuvée
Clos de Vougeot del Domaine Prieuré Roch presenta un colore rosso rubino scuro. Il bouquet rivela note di cioccolato fondente e liquirizia, mentre il palato è corposo, denso e tannico sul finale.
Fondato nel 1988, il Domaine Prieuré Roch si estende su una superficie di 14 ettari, situati in una dozzina di climat dell’area della Côte de Nuits. In passato è stato gestito da Henry-Frédéric Roch (scomparso nel novembre 2018), nipote di Henry Leroy (fondatore della Maison Leroy e co-gerente del Domaine de la Romanée-Conti con Aubert de Villaine dal 1992). Yannick Champ, che lavora nella tenuta dal 2002, è diventato co-gerente nel 2010. La tenuta può contare su magnifici terroir situati in varie denominazioni della Côte de Nuits: Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Clos Goillotte, Les Hautes-Maizières e Les Suchots a Vosne-Romanée, ma anche in alcuni Grand Cru (Clos de Vougeot, Chambertin Clos de Bèze), così come nella Côte de Beaune: Ladoix e Savigny-les-Beaune. La proprietà possiede anche tre Clos monopole: Clos des Corvées (a Nuits-Saint-Georges Premier Cru), Clos des Varoilles (a Gevrey-Chambertin Premier Cru) e Clos Goillotte (a Vosne-Romanée).
La gestione dei vigneti è condotta secondo i principi dell’agricoltura biologica e privilegia le rese molto basse. In cantina, le vinificazioni si svolgono in modo naturale, a grappolo intero e senza l’aggiunta di solfiti. I vini esprimono un elevato livello di finezza e rispecchiano fedelmente le caratteristiche dei differenti climat. Oggi sono considerati tra i migliori vini della Borgogna.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta leggermente graffiata, 1 Etichetta leggermente macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Clos de Vougeot
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- Prieuré Roch
- Annata:
- 2018
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- triple A e biologico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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