Bourgogne Aligoté François Carillon 2021
Bourgogne Aligoté AOC
12.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Questo Aligoté prodotto da vigne di circa 60 anni affascina per la freschezza dei suoi aromi e per la struttura croccante.
Maggiori informazioniL’Aligoté del Domaine François Carillon, realizzato con uve di circa 60 anni, proviene da parcelle calcareo-argillose situate a Puligny-Montrachet e a Cropeau ed è invecchiato in botti di rovere, nuove per il 10%. Sfoggia un colore dorato intenso e sprigiona note delicate di agrumi e frutti bianchi.
La famiglia Carillon vive a Puligny-Montrachet dal XVI secolo. Nel 2010 il vigneto di famiglia è stato diviso in due parti, tra i due fratelli François e Jacques. François Carillon coltiva 6,5 ettari di terreni e gestisce parallelamente un’attività di négoce. L’azienda produce ottimi vini bianchi.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- Provenienza:
- tenuta
- IVA detraibile:
- sì
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 12.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Bourgogne Aligoté
- Proprietario:
- François Carillon
- Annata:
- 2021
- Colore:
- bianco
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- vivo
- Aroma dominante:
- agrumi
- Occasione di degustazione:
- vino per l’aperitivo
- Vitigni:
- Aligoté
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