Volnay 1er Cru Les Santenots Pierre Morey (Domaine) 2010
Volnay 1er Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un Volnay Premier Cru, fratello dei Meursault rossi, particolarmente intenso, realizzato nel rispetto della terra e delle vigne.
Maggiori informazioni
Presentazione
Volnay 1er Cru Les Santenots Pierre Morey (Domaine) 2010
La cuvée
Il Domaine Pierre Morey si trova a Meursault. Il vigneto copre una decina di ettari ed è gestito secondo i principi dell'agricoltura biodinamica.
La parcella Les Santenots appartiene al lieu-dit Les Pétures e si trova a mezza costa. Questo vino presenta un colore granata profondo e all'olfatto sprigiona eleganti aromi di mora selvatica, amarena e viola. Al palato è caratterizzato da un bell'equilibrio tra raffinatezza e tannini decisi. Per gli appassionati dei vini intensi, questo Volnay può essere bevuto giovane. Invece, per coloro che preferiscono vini che al palato risultino soavi e vellutati, si consiglia di attendere qualche anno. Dopodiché, questa cuvée si abbinerà perfettamente a un petto d'anatra.
La famiglia Morey è presente a Meursault dal 1793. Domaine Pierre Morey è una tenuta che è stata fondata nel 1971 a partire dall'azienda di famiglia ed è ancora gestita da Pierre Morey - ex amministratore del Domaine Leflaive - con l'aiuto della figlia Anne. La tenuta di 11 ettari si distribuisce sui comuni di Monthelie, Pommard, Puligny-Montrachet e soprattutto Meursault ed è lavorata in modo biodinamico. Dal 1992 Pierre Morey ha anche sviluppato una piccola attività di négoce, Morey-Blanc, dove le cuvée sono accuratamente selezionate. La qualità dei terroir e il talento del viticoltore portano alla produzione di grandi vini bianchi, ampiamente apprezzati, ma anche alla produzione di rossi contraddistinti da una grande finezza. I bianchi si posizionano ai vertici della gerarchia borgognona. Purtroppo, le quantità disponibili sono ridotte e le bottiglie sono molto rare e non bastano a soddisfare tutti gli appassionati di vino del mondo. Quindi, se li trovate su iDealwine, non lasciateveli sfuggire!
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Etichetta leggermente macchiata
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Volnay
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Pierre Morey (Domaine)
- Annata:
- 2010
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- triple A e biodinamico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- note floreali
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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