Mazis-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot 2016
Mazis-Chambertin Grand Cru AOC
13.5%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Un vino gradevole ed elegante per accompagnare i vostri piatti di carne e selvaggina.
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Presentazione
Mazis-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot 2016
La cuvée
Caratterizzato da un suolo di argilla e calcare, il terreno regala uve dalla splendida polpa. La vendemmia si svolge a mano, mediante selezione delle uve su tavola, seguita da macerazione a freddo, pigiature regolari e da una delicata pressatura all’interno di una pressa centenaria. Invecchiato all’interno di tonneau per un periodo di 18-24 mesi, il vino così ottenuto presenta un colore rosso rubino e regala al naso aromi intensi di frutta e spezie, mentre al palato è connotato da un bouquet aromatico ricco e complesso.
Il Domaine Confuron-Cotetidot, situato a Vosne-Romanée, fu fondato nel 1964 da Jack Confuron. Oggi è gestito dai suoi figli, Jean-Pierre e Yves, entrambi enologi. Il vigneto si estende su 11 ettari nelle denominazioni Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée. Gli ottimi Bourgogne prodotti sono di qualità eccezionale, franchi e complessi. Le uve sono raccolte quando sono molto mature, ma i vini risultano sempre perfettamente equilibrati. Si tratta di una delle migliori tenute della Côte de Nuits.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Mazis-Chambertin
- Classificazione:
- Grand Cru
- Proprietario:
- Confuron-Cotetidot
- Annata:
- 2016
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 16°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti rossi
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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