Vin de France Rosé d'un jour Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2016
11%
0.75L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
Questo rosé prodotto con grande rigore è il vino ideale per gli aperitivi o i pasti estivi grazie alle sue caratteristiche: struttura succosa, delicatezza, frutto intenso, freschezza e bassa gradazione alcolica.
Maggiori informazioni
Presentazione
Vin de France Rosé d'un jour Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2016
La cuvée
Questo rosé della Loira, prodotto da una tenuta estremamente rigorosa e apprezzata dagli appassionati più esperti, offre una delicatezza e un’armonia senza pari. Le note di fragola, lampone e bacche esplodono nel palato e avvolgono il gusto succoso e bilanciato da un’elevata e gradevole freschezza. La bassa gradazione alcolica lo rende perfetto per gli aperitivi o per le cene estive.
Mark Angeli era un muratore di professione prima di dedicarsi alla viticoltura. Ha fatto le sue prime esperienze allo Château La Tour Blanche a Sauternes, dove ha appreso i metodi di agricoltura biodinamica. Nel 1989 acquista la Ferme de la Sansonnière e fin dalla sua prima annata adotta metodi biologici e biodinamici. L'accoglienza che riceve è tiepida, poiché all'epoca la biodinamica era una pratica marginale nella Loira. Viene raccomandato dai fratelli Foucault (Clos Rougeard) e trova ben presto la propria dimensione. Coltiva due vitigni, chenin e grolleau, quest'ultimo è autoctono della Loira. I vini sono realizzati senza solforosa o quasi. Inoltre, Mark Angeli ama produrre vini bianchi secchi artigianali. Un vero colpo di fulmine!
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commenti:
- 1 Etichetta macchiata, 1 Capsula in cera
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 11 %
- Regione:
- Valle della Loira
- Denominazione:
- Vin de France
- Proprietario:
- Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière
- Annata:
- 2016
- Colore:
- rosé
- Temperatura di servizio:
- 12°
- Viticoltura:
- triple A e biodinamico Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- ricco, ampio, armonioso
- Aroma dominante:
- fruttato
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Cabernet Sauvignon
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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