Ajaccio Sottu Scala U Stiliccionu 2017
Ajaccio AOC
13.5%
1.5L
Intensità
Perché scegliere questo vino?
È in questi paesaggi paradisiaci che le vigne di sciaccarellu, il vitigno nero orgoglio della denominazione, maturano al sole. Caratterizzati da aromi di violetta e caffè, i rossi sono maggioritari e si rivelano morbidi e adatti all’invecchiamento.
Maggiori informazioni
Presentazione
Ajaccio Sottu Scala U Stiliccionu 2017
La cuvée
Il vigneto di Ajaccio si estende su 220 ettari in posizione collinare, in un raggio di alcune decine di chilometri attorno al capoluogo della Corsica meridionale e del suo celebre golfo. In questo paesaggio montuoso, le vigne si concentrano essenzialmente attorno ai villaggi, su dei pendii che non superano i 350 metri di altitudine. I terreni sono per la maggior parte granitici, con una prevalenza del vitigno sciaccarellu. La produzione comprende i vini rossi e rosati e in piccolissima parte i bianchi. I rossi, maggioritari, sono adatti all’invecchiamento. Molto fini, dagli aromi di violetta e caffè, a volte iodati a seconda dei terroir, si mostrano morbidi e persistenti. I rosati sono molto aromatici, con sentori di rosa e ciliegia. Vini estivi per eccellenza, si rivelano generosi e privi di aggressività.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 2 bottiglie
- Livello:
- 2 Normale
- Commenti:
- 2 Bt con pellicola protettiva intorno alle etichette, 2 Etichette leggermente macchiate
- Provenienza:
- privato
- Tipo di cantina:
- cantina sotterranea
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- no
- Gradazione alcolica:
- 13.5 %
- Regione:
- Corsica
- Denominazione:
- Ajaccio
- Annata:
- 2017
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Intensità del vino:
- classico
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Barbarossa, Sciaccarellu
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
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