



Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes Anne et Hervé Sigaut (Domaine) 2018
Morey-Saint-Denis 1er Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Presentazione
Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes Anne et Hervé Sigaut (Domaine) 2018
Situato nel cuore della prestigiosa Côte de Nuits, il Domaine Sigaut è stato creato all'inizio del 1800 e oggi è abilmente gestito da Anne e Hervé Sigaut con un unico obiettivo: valorizzare gli eccezionali terroir di Chambolle-Musigny, una denominazione rinomata per la sua eleganza e per il suo profilo particolarmente raffinato. Il loro segreto? Saper adattarsi ai tempi della natura senza ricadere nell'eccesso delle nuove tecnologie. La loro vicinanza alla terra gli permette di rispettarla e di coglierne l'essenza. Ogni azione è eseguita minuziosamente e le rese sono rigorosamente controllate per garantire la maturità e la complessità. Ciò è possibile grazie alla vendemmia verde e ad una rigorosa selezione delle uve. Una trentina di persone raccolgono l'uva, che viene trasportata in cantina in piccole casse. Le uve vengono poi selezionate, diraspate e vinificate per gravità. Il vino invecchia in botti, con una bassa percentuale di legno nuovo (25%), permettendo alle uve di esprimere appieno la loro identità e delicatezza. Ti consigliamo di aspettare un po' prima di assaporare questi vini, che si riveleranno in tutto il loro splendore dopo qualche anno di invecchiamento.
Scheda tecnica
- Quantità:
- 1 bottiglia
- Livello:
- 1 Normale
- Commento:
- 1 Normale
- IVA detraibile:
- no
- Cassetta di legno:
- no
- Capsula CRD:
- sì
- Gradazione alcolica:
- 13 %
- Regione:
- Borgogna
- Denominazione:
- Morey-Saint-Denis
- Classificazione:
- 1er Cru
- Proprietario:
- Anne et Hervé Sigaut (Domaine)
- Annata:
- 2018
- Colore:
- rosso
- Temperatura di servizio:
- 15°
- Viticoltura:
- rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…
- Intensità del vino:
- intenso
- Aroma dominante:
- frutti neri
- Occasione di degustazione:
- vino gastronomico
- Vitigni:
- Pinot Noir
Dispositivi digitali, RFID, NFC, codici QR ed etichette connesse
Alcune bottiglie possono recare un dispositivo digitale apposto dal produttore o da un terzo, talvolta non visibile. iDealwine e IWA (OVV) non cercano, non testano né descrivono tali dispositivi, il cui funzionamento dipende da terzi e può essere alterato dall’età delle bottiglie e dalle loro condizioni di conservazione. Tali dispositivi, la loro presenza, il loro funzionamento e le informazioni o i servizi ai quali consentono eventualmente di accedere non sono inclusi tra le caratteristiche garantite del lotto. L’autenticità dei vini e la loro conformità alla descrizione restano integralmente garantite dall’OVV, indipendentemente dall’eventuale presenza di qualsiasi dispositivo digitale. Per maggiori informazioni, si veda l’articolo «Dispositivi digitali associati ai lotti» delle CGV.
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