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Pouilly-Vinzelles Les Longeays La Soufrandière - Bret Brothers 2017
13.5%
2.25L
Intensità
Questo vino viene prodotto in una delle migliori parcelle della denominazione. Il famoso Domaine de La Soufrandière realizza un delizioso vino dall'eccellente finale.
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Pouilly-Vinzelles Les Longeays La Soufrandière - Bret Brothers 2017
La cuvée
La parcella "Les Longeays" è esposta a est, sud-est a mezza costa, e presenta suoli argillosi profondi, ricchi di ossido di ferro e di manganese. Dopo una vendemmia manuale, le uve sono pressate a grappolo intero. La vinificazione e l'invecchiamento si svolgono in pièces (botti da 228 l) per 11 mesi, a cui si aggiungono ulteriori 6 mesi in vasca per una chiarifica naturale.
Proveniente da una delle parcelle più interessanti della denominazione, questa cuvée presenta intensi aromi fruttati (agrumi), una bella mineralità e note floreali (fiori d'acacia). Al palato è estremamente raffinata, minerale e con un delizioso finale.
Informazioni sulla tenuta: Domaine de la Soufrandière
Situato a Vinzelles, il Domaine La Soufrandière è stato acquistato da Jules Bret nel 1947. Il vigneto si estende su 4,55 ettari nel territorio della denominazione Pouilly-Vinzelles, con parcelle nei climat "Les Quarts" e "Les Longeays", a cui si sono aggiunti nel 2005 1,6 ettari del “Clos du Grand-Père” a Mâcon-Vinzelles. La tenuta, certificata in agricoltura biologica e biodinamica, è gestita dai fratelli Bret: Jean-Philippe e Jean-Guillaume, che dal 2001 svolgono anche un'attività di carattere commerciale con il marchio Bret Brothers.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 6 NormaleCommenti : 3 Etichetta appena macchiata, 1 Capsula in cera leggermente rovinata, 2 Capsula in cera, 3 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Pouilly-Vinzelles
Proprietario : La Soufrandière - Bret Brothers
Annata : 2017
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 0.55 ettari
Intensità del vino : ricco, Morbido
Aroma dominante : frutti gialli
Occasione di degustazione : vino gastronomico
Commenti: :