Château Haut Cadet 1943
Saint-Émilion Grand Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Un bel Saint-Émilion prodotto da una famiglia diventata di recente proprietaria. Setosità e morbidezza vi aspettano.
Maggiori informazioniPresentazione
Château Haut Cadet 1943
La cuvée
Le uve merlot, cabernet franc e cabernet sauvignon che compongono questa cuvée sono state coltivate su terreni argillosi e limosi. Vendemmiate a mano, sono state vinificate in vasche di cemento e acciaio inox prima di un invecchiamento in barrique nuove e di secondo passaggio. Alla degustazione, il vino mostra una bella morbidezza fruttata e una piacevole struttura tannica che gli conferisce un buon potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Haut Cadet
La tenuta ha visto la nascita nel 1965 e dal 2015 appartiene alla famiglia de Gaye, che possiede anche lo Château Grand Corbin Manuel, situato nelle vicinanze. In totale si tratta di circa 26 ettari di vigne.
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