Minervois La Livinière Domaine L'Oustal Blanc Prima Donna Claude et Isabelle Fonquerle 2007
Minervois La Livinière AOC
13%
0.75L
Intensità
Un vino armonioso che si abbina molto bene con carni delicate.
Maggiori informazioniPresentazione
Minervois La Livinière Domaine L'Oustal Blanc Prima Donna Claude et Isabelle Fonquerle 2007
La cuvée
Potente e complesso, questo vino rosso esprime con armonia aromi di frutta a bacca nera, cenni di sottobosco, di funghi e note fumé. La morbidezza espressiva è ben bilanciata da una bella vivacità. Da abbinare a piatti a base di carni delicate alla griglia o in salsa.
Informazioni sulla tenuta: L'Oustal Blanc
La tenuta di L’Oustal Blanc è nelle mani di due grandi appassionati, Claude e Isabel Fonquerle che operano nell’universo dei vini dall’inizio degli anni 2000. Con il tempo, i due viticoltori hanno conquistato una reputazione di eccellenza grazie a una filosofia ben precisa, che prevede la conservazione delle varietà autoctone, vendemmie manuali, un’accurata selezione delle uve diraspate e una vinificazione di vecchie grenache in barrique aperte.
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