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Rivesaltes Lacresse (Domaine de) 1957
Rivesaltes AOC
NociVino da meditazioneVino da invecchiamento
T
16%
0.75L
Intensità
Un vecchio Rivesaltes da scoprire assolutamente, un favoloso Vin Doux Naturel dotato di grande purezza.
Maggiori informazioniQuantità: 1 bottigliaCommento: 1 NormaleLivello: 1 NormaleIVA detraibile: sìRegione: RoussillonDenominazione: RivesaltesProprietario: Lacresse (Domaine de)
Maggiori informazioni…93/100
18/20
Presentazione
Rivesaltes Lacresse (Domaine de) 1957
La cuvée
Proveniente da un terroir di argilla e calcare situato lungo il fiume Têt, questo Vin Doux Naturel è stato sottoposto a fortificazione durante la fase di macerazione, tecnica che favorisce un residuo di zucchero senza denaturare gli aromi dei vitigni di origine. Invecchiato in grandi botti di rovere, questo vino regala begli aromi boisé. Il colore ambrato dai riflessi profondi e marroni emana al naso aromi di frutta candita. Il palato mostra una piacevole rotondità ed è particolarmente persistente. Una cuvée ideale per accompagnare un formaggio, carni di selvaggina o un aperitivo.
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