Bolgheri Le Macchiole DOC Messorio 2004

Presentazione

Bolgheri Le Macchiole DOC Messorio 2004

La cuvée

Questa cuvée è stata creata nell’annata 1994. Si tratta di un merlot in purezza fermentato e macerato in vasche di acciaio inox per circa venti giorni. Questo vino complesso ed elegante evolve meravigliosamente durante l’affinamento in bottiglia: lasciatelo riposare qualche anno in cantina prima di degustarlo.

Informazioni sulla tenuta: Le Macchiole

L’azienda agricola Le Macchiole è situata non lontano dal mar Tirreno, nella zona di Bolgheri. Il nome deriva da quello della fattoria già presente in quel luogo quando è stata creata la tenuta nel 1975. Nel 1981 Eugenio Campolmi, non soddisfatto della qualità dei vini commercializzati da suo padre, decise di piantare nuovi ceppi di vite. Dopo la sua tragica morte, sua moglie Cinzia ha preso le redini della proprietà, affiancata dall’enologo Luca D’Attoma. I vini fermentano in botti e vasche di cemento e i tre grand cru prodotti dalla tenuta sono realizzati con cabernet franc, merlot e syrah in purezza.