Puligny-Montrachet Louis Carillon & Fils 2007

Presentazione

Puligny-Montrachet Louis Carillon & Fils 2007

La cuvée

Figura emblematica del vigneto di Puligny-Montrachet, la famiglia di Louis Carillon produce splendidi vini da diverse generazioni, seguendo i principi dell’agricoltura sostenibile. Il suo Puligny-Montrachet si distingue per l’energia e il dinamismo, che si traducono in un bouquet fresco (minerali, frutti bianchi e gialli, mandorle dolci e agrumi) e un palato in equilibrio tra materia densa e fresca acidità. Un vino che si apprezzerà volentieri nei suoi primi dieci anni insieme a dei piatti dagli accenti iodati.

Informazioni sulla tenuta: Louis Carillon & Fils

Louis Carillon è stato una figura emblematica sulla scena vinicola di Puligny-Montrachet. I suoi due figli Jacques e François Carillon hanno creato ognuno la propria tenuta dai terreni ereditati dal padre. Le ultime bottiglie prodotte dalla tenuta Louis Carillon sono vini da collezione.