Morey Saint-Denis 1er Cru (sans prix de réserve / no reserve) 1993
13%
2.25L
Intensità
Per la grazia e la morbidezza che lo contraddistinguono, il pinot noir viene spesso definito un vitigno “femminile”. Il comune di Savigny è conosciuto come punto d’inizio della Côte de Beaune.
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Morey Saint-Denis 1er Cru (sans prix de réserve / no reserve) 1993
La cuvée
Le vigne si trovano nella parte centrale della Côte de Nuits e affondano le radici in un terreno argilloso-calcareo ben drenato. Questa denominazione include Grand Cru come Clos Saint-Denis Clos de Tart, Clos de la Roche e Clos des Lambrays. I vini di Morey presentano il carattere morbido ed elegante dei Chambolle e una certa potenza e il corpo dei Gevrey-Chambertin. Sono vini piuttosto colorati, che rivelano aromi intensi di frutti rossi e neri (ciliegia, ribes). Dopo un lungo invecchiamento, gli aromi si arricchiscono di sfumature boisé, speziate o animali.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 3 NormaleCommenti : 3 Etichetta leggermente ammuffita, 3 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta macchiataIVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : sì
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Morey Saint-Denis
Classificazione : 1er Cru
Annata : 1993
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 87 ettari
Produzione : 3045 ettolitri
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico