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Chablis 1er Cru Vaillons Bernard Defaix 2012
Chablis 1er Cru AOC
MineraleVino gastronomico
A
T
13%
0.75L
Intensità
Un cru dall’equilibrio esemplare che non si scorda facilmente!
Maggiori informazioniQuesto Premier Cru Vaillons rivela una bella freschezza e note floreali. Al palato presenta un equilibrio perfetto e un finale persistente. Insomma, un gran bel vino.
Informazioni sulla tenuta: Bernard Defaix
Questa tenuta, situata nel cuore della regione di Chablis, nel villaggio di Milly, è stata fondata da Bernard Defaix nel 1959 ed è oggi gestita da Sylvain e Didier Defaix. L'azienda è certificata in agricoltura biologica e dà grande importanza alla coltivazione della vite (controllo delle rese) e al rispetto dell'identità dei diversi terroir che la tenuta possiede.
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