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Gevrey-Chambertin Olivier Bernstein 2011
Gevrey-Chambertin AOC
13%
0.75L
Intensità
Un vino preciso e delicato che testimonia alla perfezione la filosofia rigorosa di Olivier Bernstein, che ha selezionato accuratamente e vinificato solo le migliori uve.
Maggiori informazioniRitmato da aromi di frutti rossi, questo Gevrey-Chambertin Villages vanta un profilo ricco, fresco e armonioso. Un vino preciso e delicato che testimonia alla perfezione la filosofia rigorosa di Olivier Bernstein, che ha selezionato accuratamente e vinificato solo le migliori uve.
Informazioni sulla tenuta: Olivier Bernstein
Appassionato di viticoltura, Olivier Bernstein decide di ottenere un diploma in viticoltura ed enologia a Beaune, per poi lavorare come viticoltore nel Languedoc. Forte del successo ottenuto a Mas de la Devèze, non resiste alla tentazione di tornare nella terra che è stata uno dei suoi primi amori: la Borgogna. Nel 2007, fonda una tenuta eponima con l’ambizione di vinificare dei Premier e Grand Cru borgognoni. Tuttavia, è solo nel 2012 che diventa proprietario di alcune parcelle situati a Mazis-Chambertin e Gevrey-Chambertin.
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