Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Clos Saint-Landelin Grand Cru Vorbourg R. Muré 2000
Pinot Gris AOC
13%
0.75L
Intensità
Un Pinot Gris biologico caratterizzato da una magnifica consistenza vellutata e una notevole sapidità. Da degustare da solo come aperitivo o con un piatto di carni bianche.
Maggiori informazioniPresentazione
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles Clos Saint-Landelin Grand Cru Vorbourg R. Muré 2000
La cuvée
Clos Saint Landelin si trova all’estremità meridionale del Grand Cru di Vorbourg. Questo Pinot Gris è un vino dolce, ottenuto da un’accurata selezione degli acini attaccati dalla muffa nobile (Botrytis cinerea). Il contenuto zuccherino si sposa a una grande intensità aromatica e regala al palato aromi di miele, lavanda e albicocca. Il finale è fresco e piacevolmente acido, una delizia!
Informazioni sulla tenuta: R. Muré
Michel Muré si è stabilito a Rouffach, a sud di Colmar, nel XVII secolo per iniziare la sua attività di viticoltore. Alfred Muré, discendente di Michel, nel 1935 ha aggiunto alla tenuta il Clos Saint-Landelin, un monopole attorno al quale ha costruito un muro in pietra. Questi 12 ettari di terrazzamenti sono stati poi ripiantati per valorizzare la qualità del terroir, perfettamente esposto al sole e riparato dalla pioggia. Oggi suo nipote René sta lasciando la guida della tenuta di famiglia alla dodicesima generazione. I suoi figli, Véronique e Thomas, coltivano le vigne applicando con passione i principi dell’agricoltura biodinamica.
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