Monthélie Laurent Père et Fils (Domaine) 2013

Questo borgo rappresenta una sorta d'enclave tra Meursault, Volnay e Auxey-Duresses. Situato tra i più grandi nomi del territorio, non ne possiede tuttavia la stessa fama. Produce vini spesso più freschi, che esaltano le loro qualità soprattutto nelle annate dal clima più caldo. Si tratta di vini d'altitudine, che possono risultare un po’ ruvidi da giovani, ma che con l’affinamento acquisiscono una notevole finezza, che li rende degni rappresentanti della Côte de Beaune: un cesto di frutti rossi croccanti, un pizzico di erba fresca e al palato una notevole struttura.
Dominique Laurent e suo figlio producono con le uve delle vigne coltivate in questo cru un vino di grande finezza, con leggeri cenni boisé presenti in gioventù, ma perfettamente integrati e avvolti da una tessitura soave.