Riesling Mosel Auslese Wehlener Sonnenuhr Joh.Jos.Prüm 2014
13%
2.25L
Intensità
Amanti del Riesling, è giunto il momento di scoprire la ricchezza dell’ampia palette aromatica di questi grandi vini tedeschi.
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Riesling Mosel Auslese Wehlener Sonnenuhr Joh.Jos.Prüm 2014
La cuvée
In Francia il primato nella produzione di vini bianchi a base di riesling spetta sicuramente all’Alsazia, ma la vera patria di questo vitigno è la Germania.
Il riesling infatti è la varietà più diffusa in Germania e dà origine a vini che si differenziano in funzione della zona, del clima e della composizione del suolo. A nord le cuvée sono più vivaci, con note floreali delicate sostenute da aromi di agrumi freschi e da una marcata mineralità, mentre a sud risultano più armoniose e ricche, con una palette aromatica dominata dalle note di frutti con nocciolo molto maturi.
Per facilitare la ricerca dei migliori Riesling tedeschi, i migliori viticoltori indipendenti si sono riuniti in un’associazione, la VDP, che assegna ai migliori vini secchi l’indicazione “Grosses Gewächs” (GG) sulle etichette.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 3 NormaleCommenti : 2 Etichetta appena macchiata, 1 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : sì
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Germania - Germania
Denominazione : Riesling
Annata : 2014
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 10°
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : minerale
Occasione di degustazione : vino gastronomico