Cognac AE DOR Grande Champagne Hors d'âge Réserve n°7 42°

Presentazione

Cognac AE DOR Grande Champagne Hors d'âge Réserve n°7 42°

La cuvée

La “Part des Anges” evoca poeticamente l'evaporazione del cognac durante il suo invecchiamento in botte. Rappresenta anche la riunione annuale degli uomini e delle donne del cognac per un’iniziativa di beneficenza.
Quest'anno, la “Fée du Paradis” presenta la quarta edizione di un evento avviato nel 2006 dall'Interprofession du Cognac.
Quest'asta offre ai collezionisti bottiglie di cognac eccezionali, persino uniche, offerte da generosi donatori. Il ricavato della vendita viene devoluto alla Fondation de France.

Scelta da M. DENIEUL DOR, questa riserva, rara ed eccezionale per la vecchia data e le sue qualità, costituisce un lotto limitato a poche damigiane. Infatti, dopo più di 50 anni in botte, è stata travasata in vetro. Il suo grado di 40% vol. deriva da un lunghissimo invecchiamento e dalla naturale evaporazione. Il suo caratteristico gusto rancio, molto ricercato dagli intenditori, ne testimonia l’autenticità e ne illustra la personalità. Questa Très Vieille Réserve N°9 fa parte del nostro "Paradis" insieme ai famosi Très Vieilles Grandes Champagnes dell'altro secolo. Lo abbiamo ritenuto degno di questa collezione.
Alc: 40% vol.
Formato: 70 cl.