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Monthélie 1er Cru Sur la Velle Rémi Jobard (Domaine) 2015
Monthélie 1er Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Un Monthélie Premier Cru fruttato, ricco ed espressivo, che si può conservare in cantina per qualche anno e si abbina bene con carni bianche, come il coniglio.
Maggiori informazioniIl Montehlie Premier Cru Sur la Velle esprime all’olfatto piacevoli note di frutti rossi (lampone, ribes), cenni floreali di violetta e peonia. Al palato è ricco, espressivo e morbido. Possiede un buon potenziale d’invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Rémi Jobard
La famiglia Jobard produce vino a Meursault da diverse generazioni. Nel 1993 Rémi ha preso il posto di suo padre Charles, dopo aver vinificato la sua prima annata nel 1991. Il vigneto è coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica dal 2005 ed è certificato dal 2011 (la conversione era stata avviata nel 2008). Rémi Jobard è un viticoltore di grande talento, che produce Meursault fini, densi e morbidi che invecchiano con classe e precisione, con un uso del legno delicato e sempre misurato. La tenuta è uno dei punti di riferimento della denominazione.
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