Chambolle-Musigny 1er Cru Derrière la Grange Amiot-Servelle 2007
13%
1.5L
Intensità
Profondo e complesso, questo Chambolle-Musigny firmato da un'importante tenuta della Borgogna, seduce anche per il suo eccellente potenziale di invecchiamento. Un Pinot Noir di alto livello.
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Chambolle-Musigny 1er Cru Derrière la Grange Amiot-Servelle 2007
La cuvée
Chambolle-Musigny Premier Cru Derrière la Grange esprime all’olfatto aromi profondi e complessi, con note di frutta matura (lampone, fragola) e cenni floreali. Al palato è potente e di buon corpo.
Informazioni sulla tenuta: Amiot-Servelle
La storia del Domaine Amiot-Servelle ha inizio negli anni ‘20, quando Clément Tachot comincia a coltivare alcune vigne a Chambolle-Musigny. Qualche decennio dopo, nel 1950, sua figlia insieme al genero Jean Servelle fondano la tenuta Servelle-Tachot, ribattezzata Domaine Amiot-Servelle nel 1989. Le vigne, estese per 7 ettari, sono coltivate in agricoltura biologica. Oggi, l’azienda è diretta da Christian e Elisabeth Amiot-Servelle.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 2 bottiglie
Livello : 2 NormaleCommenti : 2 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Chambolle-Musigny
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Amiot-Servelle
Annata : 2007
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 0.36 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico