Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Marc Colin & Fils 2005
13%
2.25L
Intensità
Les Caillerets è uno dei migliori Premier Cru di Chassagne. Domaine Colin produce un vino complesso ed elegante a partire da una parcella con vigne molto vecchie.
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets Marc Colin & Fils 2005
La cuvée
Il Premier Cru Les Caillerets è un vino complesso ed elegante, che esprime aromi floreali, una bella mineralità e un’ottima persistenza aromatica.
Informazioni sulla tenuta: Marc Colin
Tra i numerosi “Colin” che troviamo in Borgogna, il Domaine Colin è probabilmente il più conosciuto. Questa azienda di Saint-Aubin ha costruito la sua ottima reputazione grazie agli eccellenti vini bianchi. La tenuta vanta una varietà impressionante di terroir a Chassagne e diverse vigne nella leggendaria denominazione Montrachet. Oggi è gestita dai figli di Marc, Caroline, Damien e Joseph. In questa proprietà colpisce l’attenta ricerca di precisione, sia in vigna che durante la vinificazione e la maturazione dei vini. Anche i vini rossi sono di alto livello. Una tenuta imperdibile nella Côte de Beaune.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 3 NormaleCommenti : 3 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Chassagne-Montrachet
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Marc Colin & Fils
Annata : 2005
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 19 ettari
Intensità del vino : ricco, Morbido
Aroma dominante : frutti gialli
Occasione di degustazione : vino gastronomico