Saint-Joseph Secret d'Antoine Domaine Vallet 2011

SpezieVino gastronomico

13%

4.5L

Intensità

Un cru fine ed elegante che esprime tutta la delicatezza della syrah.

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Quantità: 6 bottiglieCommenti: 5 Normali, 1 Etichetta con qualche segno di usuraLivello: 6 NormaleProvenienza: professionistaIVA detraibile: sìRegione: Valle del RodanoDenominazione: Saint-Joseph

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Presentazione

Saint-Joseph Secret d'Antoine Domaine Vallet 2011

La cuvée

In commercio già dal XVI secolo, questo vino era particolarmente apprezzato alla tavola dei re di Francia. Nel XVII secolo, i gesuiti di Tournon la ribattezzarono con il suo nome attuale. Tra il 1956 e il 1969 tutti i vigneti di questa parte delle Côtes du Rhône, che si estende su una sottile fascia di terra di 50 chilometri, esposta a sud e sud-est lungo la riva destra del Rodano, sono stati raggruppati sotto la denominazione Saint-Joseph. Prodotti per il 100% da syrah, i vini di Saint-Joseph sono fini ed eleganti. Delicati e gustosi, sviluppano aromi sottili di ribes e di lampone e con il tempo acquisiscono note di cuoio e di liquirizia.

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