Château-Chalon Vignes aux Dames M. Perron (senza prezzo di riserva) 1978

Presentazione

Château-Chalon Vignes aux Dames M. Perron (senza prezzo di riserva) 1978

La cuvée

Destinata all’invecchiamento, questa cuvée rivela nel tempo un magnifico colore oro da cui emanano note di torrefazione che ricordano la nocciola e il caffè. Il tutto è completato da aromi di scorza d’arancio, burro fresco e zafferano. Il palato non è da meno e regala altrettanta magnificenza. Sapore ricco e setosità si uniscono in un perfetto equilibrio creato da un’acidità tonificante e persistente. Un vino assolutamente originale e tipico della sua denominazione, che ha il merito di averla portata ai vertici della produzione vinicola francese.

Informazioni sulla tenuta: Marius Perron

Questa piccola tenuta di soli 3 ettari possiede alcune delle vigne più longeve e meravigliose della denominazione. Questa discreta proprietà, le cui grandi annate hanno vissuto un'epoca d’oro qualche anno fa, è estremamente ricercata dagli appassionati dei vini d’eccezione.