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Rully En Guesnes Vincent Dureuil-Janthial 2017 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Rully En Guesnes Vincent Dureuil-Janthial 2017 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Rully En Guesnes Vincent Dureuil-Janthial 2017

Rully AOC

Frutti rossiVino gastronomicoVino da invecchiamento
A

13%

0.75L

Intensità

Perché scegliere questo vino?

Un Rully che si esprime sulle note dell’armonia, della freschezza e della finezza. Ottimo compagno di tavola. Si abbina bene sia a carni rosse che bianche.

Maggiori informazioni

Questa cuvée matura in botti (per un 33% nuove), per circa 18 mesi. Il profilo olfattivo è delicato e armonioso, con profumi di frutti a bacca rossa e nera (ciliegia, ribes nero), arricchiti da leggere note d’invecchiamento (vaniglia). Al palato è fruttato, con una bella freschezza, tannini fini ed eleganti e una piacevole persistenza, leggermente speziata. È un vino che a tavola può accompagnare sia carni rosse, che bianche.


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Il Domaine Dureuil-Janthial è l’icona di Rully dove l’omonima famiglia, presente dal XIII secolo, figura tra le più antiche del villaggio. Dal 1994, Céline e Vincent Dureuil detengono le redini della tenuta. I vigneti si estendono per 17 ettari, principalmente nella Côte Chalonnaise, ma anche nella Côte de Beaune e Côte de Nuits, annoverando 20 denominazioni distinte. Dal 2009, la tenuta possiede la certificazione di agricoltura biologica e impiega alcuni metodi biodinamici, tra cui il rispetto del calendario lunare. Tuttavia, a causa di una grave ondata di peronospora, nel 2016 l’azienda è stata costretta a trattare le vigne con il fosfonato, un prodotto non biologico che gli ha fatto perdere la certificazione; la tenuta spera però di riottenerla nel 2021. I metodi di coltivazione sono accurati, così come le tecniche di invecchiamento che sono state perfezionate per raggiungere standard sempre più elevati. L’intera gamma è un valore sicuro in termini di qualità ed eccellenza. Oggi il Domaine Dureuil-Janthial spicca come punta di diamante della denominazione Rully.

Scheda tecnica

Quantità:
1 bottiglia
Provenienza:
tenuta
IVA detraibile:
sì
Cassetta di legno:
no
Capsula CRD:
sì
Gradazione alcolica:
13 %
Regione:
Borgogna
Denominazione:
Rully
Proprietario:
Vincent Dureuil-Janthial
Annata:
2017
Colore:
rosso
Temperatura di servizio:
16°
Viticoltura:
biologico Maggiori informazioni…
Intensità del vino:
ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante:
frutti rossi
Occasione di degustazione:
vino gastronomico
Vitigni:
Pinot Noir
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