Nel lieu-dit "Longeroies", si possono trovare tracce della coltivazione della vite che risalgono al VII secolo. Il terroir è composto da argilla e pietre di calcare. Le vigne sono situate a un'altitudine compresa tra i 270 e i 300 metri sul livello del mare. Le vinificazioni si svolgono in modo tradizionale, per preservare l'espressione più autentica del pinot noir.
All’olfatto è fragrante e fruttato, con aromi di lampone e fragole. Al palato è leggermente tannico e fresco, con un allungo su note speziate. Una vera delizia!
Possiede un potenziale d’invecchiamento di 5-10 anni, ma è già piacevole da bere giovane.