Situato nei pressi di Clos de Vougeot, al confine con il suo lato sud-ovest, Grand-Échezeaux si trova su un pendio che comprende diversi lieu-dit. Produce un vino dal colore profondo e luminoso. In gioventù regala aromi di grande finezza, che ricordano la ciliegia e la fava di cacao, una sfumatura fine e rara molto ricercata nel "climat". Con l'invecchiamento i profumi evolvono verso note di sottobosco, tartufo, cuoio pregiato e talvolta leggeri cenni di sigaro e di cedro. I tannini sono nobili, a grana fine, la sensazione setosa e la freschezza sono perfettamente fuse in modo armonioso. Il finale è lunghissimo e propone con la stessa eleganza le sensazioni olfattive. Bevuto giovane, il vino manifesterà un certo vigore, mentre dopo dodici o quindici anni di affinamento, rivelerà un volto elegante e raffinato..