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Beaune 1er Cru Les Teurons Rossignol-Trapet (Domaine) 2019
Beaune 1er Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Un vino elegante e corposo, il fiore all’occhiello di uno dei migliori terroir di Beaune.
Maggiori informazioniLe vigne di pinot noir da cui proviene questa cuvée sono situate sul fianco del pendio, su un magnifico terroir della Borgogna. Il terreno è caldo e ghiaioso e la posizione delle vigne le protegge dai venti, permettendo alle uve di maturare più rapidamente. Queste caratteristiche rendono il vino più ampio e corposo, con pregevoli aromi di frutti di bosco e una bella persistenza.
Informazioni sulla tenuta: Rossignol-Trapet
L’azienda vinicola Rossignol-Trapet è nata dalla collaborazione tra due famiglie: i Rossignol e i Trapet, entrambe famiglie di viticoltori della Borgogna. I Rossignol vivono dal XVI secolo a Volnay, mentre i Trapet sono presenti dal XVIII secolo a Gevrey-Chambertin. Nicolas e David Rossignol gestiscono il Domaine Rossignol-Trapet, situato a Gevrey-Chambertin, dal 1990 e possiedono diverse vigne nei villaggi rinomati di Beaune, Savigny-les-Beaune e naturalmente Gevrey-Chambertin. Fedeli alla tradizioni e aiutati dalle nuove conoscenze tecniche e biologiche, coltivano le vigne con rigore per ottenere ogni anno uve sane e di qualità. L’intero vigneto è coltivato in biodinamica dal 2004.
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