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Rully La Chaume Claudie Jobard 2017
13%
0.75L
Intensità
Questo Rully dalle note di frutti rossi sublimerà una carne cotta ben al sangue.
Maggiori informazioniLe uve che compongono questa cuvée provengono da vigne che hanno un’età media di 45 anni. L’invecchiamento è effettuato in botti di rovere per un periodo che varia in base all’annata. Grazie alla sua struttura particolarmente armoniosa caraterizzata da note di amarena, questo delizioso vino saprà abbinarsi perfettamente a ricette semplici ma ricche di sapori.
Informazioni sulla tenuta: Claudie Jobard
Roger Jobard, vivaista di professione, fondò la sua tenuta a Rully negli anni ’70. Nel 2002 l’attività è passata a sua figlia Claudie Jobard, che ha aggiunto alla proprietà anche le migliori parcelle della tenuta di sua madre, Laurence Billard, situata a Pommard. Parallelamente, Claudie Jobard si occupa anche della direzione tecnica della Maison Remoissenet e prosegue l’attività di vivaista, svolta dalla sua famiglia da diverse generazioni. I vini di questa tenuta sono particolarmente interessanti per l’ottimo rapporto qualità-prezzo.
